Brunch

Brunch og Brunchbuffet bliver mere og mere populært.

Både uformeldt med familie og venner eller mere officielt i forbindelse med en reception.

Brunch er et engelsk ord vi har taget til os med kyshånd - det er en sammentrækning af ordene Breakfast og Lunch, dvs morgenmad og frokost. OG det er jo lige netop det som Brunch er. En lidt sen morgenmad kombineret med lette frokostretter - normalt serveret ud på formiddagen (fra kl. 10-11 stykker) og så til hen over middag (mellem kl. 12-13). 

Brunch går rigtig godt i tråd med danskernes hygge, for det er bare rigtig hyggeligt at sidde sammen og spise god mad mens snakken går.