Konfirmation 1 2023

Minimum 10 personer

Buffeten indeholder:

Tunmousse pyntet med rejer m/hjemmelavet dressing OG

Tarteletter m/ høns i asparges

Rosastegt Kalveculotte

Glaseret Herregårdsskinke

Frikadeller

Flødegratinerede kartofler

Årstidens rustikke salat

Hjemmelavet dressing

og brød samt smør

Dessert:

Islagkage (Vebbestrup)

Opgraderer din dessert nedenfor til:

Chokolade-brownies med økologisk vaniljeis og fad med frisk frugt à +30 kr

Der er mulighed for at tilvælge Kokkens Hjemmelavede Islagkage her - EN islagkage rækker til ca. 10 personer og sælges kun pr. stk.

Andre tilvalg til konfirmationsbuffet 1:

Små stegte kartofler m/ timian                                                  à 20 kr

Kold kartoffelsalat m/ purløg                                                     à 20 kr

Bearnaisesauce                                                                        à 15 kr

Brun skysauce                                                                          à 15 kr

Opgraderer din salat til husets salatbar:                                   à 40 kr

(Ting til salatbar anrettes i hver sin skål)

Tilvalg:

Drikkevarer:

Husets hvidvin (Paula)                               Pr. flaske à 100 kr

Husets rødvin (Paula)                                Pr. flaske à 100 kr

Dessertvin (Moscatel)                                Pr. flaske à 150 kr

(Uåbnede flasker tages retur)

Bestil antal flasker af hver under bemærkninger på din ordre