Luksus festbuffet 2022

Min 12 kuverter

Pris pr kuvert Kr. 398

 

 

Forretter:

Røget laks med asparges og flødestuvet spinat

Skagenskinke med melon og ærteskud

Fjordgårdens hjemmelavede tunmousse med håndpillede rejer og husets fiskedressing

2 slags kuvertbrød og smør

 

Hovedretter:

Rosastegt Oksefilet fra Kildegården (dansk når det er bedst) med fyldig svampesauce af bøgehatte og timianstegte kartofler

Marineret Kyllingebryst, fyldt med flødeost og omviklet med lufttørret skinke

Tærte af sommerens udvalg af friske grøntsager, bagt med hytteost og æg

2 slags lækre salater med årstidens udvalg af grønt og

husets hjemmelavede salatdressing

 

Desserter:

Brownies med valnødder og bær

Økologisk vaniljeis fra Vebbestrup ismejeri

3 slags ost fra nær og fjern med hybenkompot og knækbrød

Frugtfad

 

 

 

Der tages forbehold for trykfejl, moms- og afgiftsændringer samt leveringssvigt.

Og vi forbeholder os ligeledes ret til ændringer af priser og menuer. Gældende pr. 01-06-2022

Bestil nu

Pris pr. kuvert
398,00 kr