Nyhedsbrev november 2019

Nyhedsbrev november 2019

 Peter Vildmand spiller på Fjordgården

Julen er over os – eller det er julefrokosterne i hvert fald.

Udenfor er alting gråt i gråt. Det er på godt jysk træls. Vi trænger til at se solen og efter min mening må det så gerne være klar frost – bare solen skinner!

 

-

 

I huset på Fjordgården har vi kæmpe julebuffet hele 7 forskellige datoer.

Første gang er den 15/11, hvor vi stadig har pladser.

Julefrokostarrangement i huset på Fjordgården varer fra kl. 18-01.

Der er musik ved Peter Vildmand, som spiller musik af Kim Larsen og Gasolin.

Vi arrangerer bus til Randers busterminal/Rutebilstationen.

 

Julebuffeten indeholder:

Varmrøget laks m/ hjemmelavet dressing

Graved laks m/ sennepsdressing

Rullepølse m/ sky og løg

Tunmousse

Æg pyntet m/ rejer, mayonnaise og citron

Sylte med sennep og rødbeder

Tarteletter m/ høns i asparges

Lun leverpostej m/ bacon

Æbleflæsk

Ribbensteg m/ rødkål

Medisterpølse m/ stuvet hvidkål

Frikadeller

Glaseret Skinke m/ brunede kartofler og grønlangkål

Helstegt oksefilet

Rosastegt andebryst

Rustik salat og hjemmelavet dressing

Brød og smør.

 

Osteanretning m/ druer og kiks, flutes og smør

Ris á la mande m/ kirsebærsauce

Stort flot frugt fad - Dadler – figner

 

Natmad:

Hotdogs m/ pølser, pølsebrød og diverse tilbehør

 

Øvrige datoer for julefrokost i huset: 22/11, 29/11, 30/11, 6/12, 7/12 og 13/12.

 

-

 

Ud af huset har vi 5 forskellige julefrokost-buffeter. 

 

Herudover har vi en speciel og lækker buffet til 1. og 2. juledag, som vi kun laver til disse 2 dage.

 

Jul ud af huset se her

​-

Nytårsaften

Til nytårsaften har vi sammensat 2 forskellige og meget lækre menuer. Begge med 3 retter samt kransekage og begge til kr. 325,- pr. person. minimumsbestilling er 2 kuverter. Se mere her.

.

 

Årets sidste fredagsbuffet er løbet af stablen og det har været en stor succes gennem hele året. Det er derfor noget, som vender tilbage i det nye år. Datoen for første fredagsbuffet i 2020 er fastlagt til 24/1.

.

 

Lige så stille er vores dagens ret i hverdagene kommet i gang med at køre. I starten skulle man bestille på forhånd og så gik vi over til, at man bare kunne komme og hente. Nogen dage har vi måttet melde alt udsolgt, men vi har altid et alternativ, vi kan tilbyde i stedet.

-

 

Til firmaer og virksomheder kan vi tilbyde frokostordning. Frokostordningen består af brød og pålæg, salatbar med 7 forskellige varianter samt en lun ret. Om torsdagen er der kage med.

Er det noget for din virksomhed?

 

-